Moule au Cookeo : la vraie marinière express pour débutant

Les moules marinières au Cookeo reposent sur un principe simple : une cuisson sous pression courte qui ouvre les coquilles en quelques minutes, sans surveillance. Le mode « cuisson rapide » ou « sous pression » du Cookeo génère une montée en température rapide dans un environnement clos, ce qui remplace le traditionnel faitout couvert sur feu vif. Pour un …

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