Aliments à consommer en premier le matin : conseils pour bien commencer la journée

Sauter le premier repas du jour favorise les fringales matinales et perturbe la concentration. Certaines études suggèrent qu’un apport équilibré en protéines dès le réveil soutient la vigilance et limite les grignotages ultérieurs. À l’inverse, la consommation isolée de sucres rapides augmente le risque de fatigue en milieu de matinée.

L’association de fibres, de bonnes graisses et de protéines permet …

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