Comment réussir la mousse au chocolat ?

Pendant les festivités estivales en juillet, j’ai fait à plusieurs reprises une mousse au chocolat qui a été très réussie.

J’ai pris beaucoup de temps pour réussir la mousse au chocolat, trop souvent les blancs tombaient en arrière et le fond était liquide et visqueux. Depuis, j’ai appris et à la demande de tous ceux qui l’ont goûté, je vous …

The post Comment réussir la mousse au chocolat ? appeared first on Gourmandel.

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée.