Coquillettes : portions recommandées pour un repas équilibré

Les coquillettes, ces petites pâtes en forme de tubes, sont souvent plébiscitées par les familles pour leur simplicité et leur goût réconfortant. Mais quelle quantité est idéale pour un repas équilibré ? Les nutritionnistes recommandent généralement une portion de 80 à 100 grammes de pâtes sèches par personne, ce qui équivaut à environ 200 grammes une fois cuites.

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