Droit à l’eau en avion : pourquoi est-il important ?

Imaginez un vol où la moindre goutte d’eau devient un privilège, presque un objet de convoitise. Ici, la soif ne frappe pas que les imprévoyants : elle peut transformer n’importe quel voyageur en mendiant, à la merci d’un chariot qui tarde ou d’un sourire crispé. Sous la carlingue, la déshydratation guette, tapie dans l’air sec et recyclé, bien plus vite …

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