La décoction et l’infusion : deux méthodes différentes qui produisent des résultats différents

Depuis des siècles, les plantes sont utilisées comme remède à diverses maladies humaines. Ces plantes doivent leur pouvoir thérapeutique à des substances dites actives qu’elles renferment. Cependant, pour profiter au mieux des saveurs et des bienfaits de celles-ci, divers modes de préparation sont préconisés. En fonction des parties des plantes utilisées et de leur fragilité, vous pouvez réaliser une décoction …

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