Les bases du zéro déchet dans la cuisine

La tendance du zéro déchet séduit de plus en plus les consommateurs qui sont soucieux de la protection de la planète. En réalité, ceux-ci sont devenus plus conscients des nombreux enjeux écologiques et durables d’un mode de vie simpliste, mais aussi et surtout plus sain. La cuisine fait dès lors partie des pièces où l’on peut agir afin d’adopter une …

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