Les dangers des produits alimentaires transformés et comment les éviter

Les produits alimentaires transformés, encore appelés « aliments ultra-transformés », font partie intégrante de notre alimentation quotidienne. Malheureusement, leur consommation excessive peut être très dangereuse pour notre santé. L’alimentation ultra-transformée est définie comme l’ingestion d’aliments ou de nutriments qui sont intentionnellement modifiés par l’ajout d’un ou plusieurs ingrédients, d’additifs alimentaires et de procédés technologiques pour imiter les propriétés sensorielles des …

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