Quand se rendre à Sydney ?

Il n’est certainement pas inconnu des lecteurs l’histoire du « Roi du fromage » Milan Exiles, qui a fondé l’usine Lactos à Burnie, en Tasmanie en 1955 et construit l’usine Lactos de ses propres mains. Peu de temps après, il est devenu la plus grande fromagerie jamais enregistrée dans l’hémisphère sud. On sait cependant peu de choses sur son prédécesseur …

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