Quelle est l’équivalence entre les thermostats 8 et 9 en degrés ?

Le thermostat est un interrupteur électromécanique qui permet de contrôler la température d’un équipement de cuisine (cuisinière, four, etc). Selon le modèle que vous avez, le thermostat fonctionne différemment. Dans tous les cas, les niveaux de température sont numérotés de 1 à 10, alors que la température des cuissons est donnée en degré dans les recettes. Vous êtes donc tenus …

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