Régime : choisir un biscuit adapté pour perdre du poids

Un biscuit allégé ne garantit pas forcément un apport calorique moindre ni une composition plus saine. Certains produits affichent des mentions « sans sucre » ou « allégé » tout en contenant des ingrédients ultra-transformés, des édulcorants ou un excès de matières grasses.

La réglementation sur les allégations nutritionnelles autorise des formulations qui peuvent induire en erreur. Seul un examen …

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