Catégorie : Cuisine

Le four est un objet incontournable dans une cuisine. Il s’agit de l’appareil électroménager dont on se sert le plus après le réfrigérateur. C’est un appareil assez imposant, c’est pourquoi

Le millet est la céréale la plus riche en protéines. Dépourvu de gluten, sa teneur en fer à fait de lui un aliment de choix pour des personnes végétariennes ainsi

Élément déterminant dans la création des cocktails, le rhum est également utilisé dans de nombreuses recettes de confiserie et, parfois même, dans des recettes salées. En effet, c’est un ingrédient

La pizza surgelée est une pizza qui a été préparé de manière industrielle. Elle est souvent conservée au froid dans un emballage hermétiquement fermée. Il en existe de plusieurs types

Chablis est une région viticole se trouvant en France. En réalité, cette zone met sur le marché les meilleurs vins avec des composants naturels. Chablis est une productrice qui se

Vous souhaitez réveiller vos sens avec des recettes innovantes qui vont agrémenter vos plats ? Commencez par changer votre huile sans vraiment la changer. Optez pour l’huile aromatisée qui accompagne

Pour faciliter l’exécution des tâches à la cuisine, plusieurs appareils peuvent être utilisés. Chacun d’eux à sa spécificité et offre un véritable gain de temps aux utilisateurs. Le robot Cookeo

Les vacances en terre étrangères sont des moments de détentes au cours desquels vous apprenez à vous fondre dans la masse. Pour y arriver en Italie par exemple, il vous

Il existe sur le marché une multitude de fours avec laquelle vous pouvez cuire une pizza surgelée. Cependant, même si les marques se bousculent pour satisfaire le monde, leurs appareils

Manger des plats sains dans des quantités raisonnables est indispensable pour rester en bonne santé. Pour cela, il suffit de savoir équilibrer les groupes d’aliments dans les repas et d’utiliser

Les boîtes en plastique sont partout. Ils sont utilisés pour stocker de la nourriture, des boissons, des cosmétiques, etc. Cependant, l’utilisation de récipients en plastique présente certains inconvénients. Premièrement, les

Le calendrier de l’avent est un outil de décompte qui vous aide à préparer la fête de la nativité. S’étendant sur 24 jours à commencer par le 1er décembre, il

Un bon repas ne se résume pas seulement à un bon enchaînement de plats. Il ne s’agit pas non plus uniquement d’une bonne bouteille de vin. Le secret se situe

Savoureux et économique, le kafteji s’apparente fortement à la ratatouille niçoise, du fait de sa composition et sa cuisson. Avec ses légumes dont il est principalement composé, il occupe une

D’origine de l’Afrique du Nord, la chakchouka est un mets traditionnel de la Tunisie. Il s’agit d’un plat sain, savoureux, et nutritif à base de légumes. Cette recette varie à

L’univers culinaire est plein de surprises et ne cesse d’émerveiller les plus grands amateurs. En effet, de nouveaux ingrédients, parfois insolites, viennent parfois apporter une nouvelle saveur aux préparations. Si

Certains ustensiles de cuisine sont considérés comme incontournables. Parmi ces derniers figurent les couverts de tables composés de cuillères, de fourchettes et de couteaux de table. Il existe d’ailleurs une

Les aliments tendent à se détériorer rapidement au contact de l’air ambiant. Pour augmenter leur durée de conservation, il peut être intéressant de les mettre sous vide. Pour cela, rien

Noël approche à grands pas ! Bientôt l’heure des réjouissances ! Le sapin est décoré et les cadeaux sont préparés avec minutie et dans la bonne humeur. Les calendriers de

Dans les termes les plus simples, le cidre est le jus brut, non filtré et fraîchement pressé de pommes ou parfois de poires. Après avoir retiré les sédiments de la

Le grossiste alimentaire, lorsqu’il respecte les règles éthiques et environnementales, donne des effets positifs sur l’image de votre entreprise. En effet, aux yeux de votre clientèle, vous êtes liés à

La préparation de plusieurs recettes de cuisine nécessite l’utilisation des levures. Les levures sont de divers types dont principalement la levure de boulanger et celle chimique. Certaines personnes désirent remplacer

En cuisine, les bois et les teintes beiges sont synonymes de modernité et de simplicité. Ce style vous permet d’ajouter un élément décoratif à votre cuisine tout en restant dans

Avec plus de 60 mille plats répertoriés à ce jour, la cuisine chinoise est l’une des plus réputées au monde pour ses saveurs uniques. Ceci étant, avec un peu d’effort,

La viande séparée mécaniquement est un produit obtenu après séparation de la viande, des os et des nerfs. Le procédé se fait à l’aide de machines spécifiques dans le strict

La vaisselle en céramique a bonne réputation mais savez-vous vraiment pourquoi ? Au-delà de son style élégant, ce matériau a de nombreux avantages intéressants qui peuvent vous convaincre d’acheter de

Il n’y a rien de mieux qu’un bon café pour démarrer la journée et faire le plein d’énergie. Le choix d’une machine à café est indispensable pour obtenir un nectar

Le brunch est une occasion de se réunir en famille ou entre amis autour de délicieux plats et dans une bonne ambiance. Vous avez un brunch prévu prochainement, mais vous

Beaucoup de personnes disposent d’un réfrigérateur chez eux. C’est un appareil qui leur permet de garder leurs denrées alimentaires à l’état frais. Dans le même temps, il y a un

Quiconque travaille dans le secteur de la boulangerie sait qu’un pain bien cuit, savoureux et croustillant est décisif pour conquérir les clients. Cependant, choisir le bon four pour la boulangerie

Les verres se déclinent en une multitude de modèles surtout ceux destinés à la dégustation du vin. Le choix du bon verre est important pour profiter des arômes et du

Certaines gourmandises sont incontournables à l’approche des fêtes et plus particulièrement de Noël. Parmi elles, les Bredele sortent du lot en raison de leur goût authentique. Voici quelques informations que