Cuisiner pour dix convives ne demande pas dix recettes différentes. Un repas entre amis pour 10 personnes repose sur un principe simple : un ou deux plats généreux, faciles à multiplier, qui se servent au centre de la table. Le vrai défi n’est pas la quantité, mais le choix de recettes dont les proportions se multiplient sans dégrader le résultat.…
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